Caveau des douceurs

6 rue du Château

68420 Eguisheim

0389231001

caveaudesdouceurs@gmail.com

FB IG V LI

nos entrées

  • Cassolette d'escargots au beurre persillé 11€00
  • Fleischnaka dans son bouillon de bœuf au gingembre 10€00
  • Baby munster sur nid de salade 12€00

Nos plats

  • Choucroute du chef aux 5 viandes 19€00
  • Travers de porc (RIBS) cuit à basse température, sauce miel & oignons frits 22€00
  • Pavé de saumon en croûte d’herbes, cacahuètes, poêlée d’asperges vertes & grenailles haselback 23€00
  • Filet de bœuf, sauce béarnaise en siphon, asperges vertes & pommes de terre sautés 29€00
  • Bavette de bœuf façon tagliata (roquette, parmesan, tomates séchées & balsamique) 24€00

Nos Desserts

  • Mi-cuit au chocolat 8€00
  • Rhubarbes confites, crumble et meringue 8€00
  • Vacherin glacé vanille framboise 8€50
  • Sorbet arrosé 8€50
  • Crème brûlée glacée 8€00
  • Munster affiné 5€50