nos entrées
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Velouté de chou-fleur, girolles, oeuf poché & huile truffée 14€00
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Casolette d’escargots au beurre persilé 13€00
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Terrine de foie gras, compotée de pommes 19€90
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Poireau rôti, saumon mariné & crème citronné 15€00
Nos plats
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Choucroute du chef aux 5 viandes 20€00
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Magret de canard, potimarron, girolles & sauce à l’orange 28€00
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Jambonneau braisé (≈1kg), sauce miel & thym, pommes de terre grenaille 26€00
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Filet de daurade,crème de potimarron & pâtes perlées 24€00
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Bavette de boeuf façon tagliata (roquette, parmesan, tomates séchées & balsamique) 26€00
Nos Desserts
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Riz au lait 8€50
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Mousse au chocolat 8€50
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Crème brûlée glacée 8€50
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Vacherin glacé 8€50
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Sorbet arrosé 8€50
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Munster affiné 5€00